เจาะลึก Malatang คืออะไร? ไขข้อข้องใจ “หมาล่าทั่ง” vs “ชาบู” ต่างกันยังไงแน่?
หน้าแรก > บทความ แฟรนไชส์ หม่าล่าทั่ง Malatang คืออะไร? ไขข้อข้องใจเมนูฮิต ที่หลายคนยังสับสนกับ “ชาบูหม่าล่า” เชื่อว่าช่วงนี้ เวลาเลื่อนฟีด TikTok หรือ Instagram หลายคนต้องเห็นคลิปตักผัก ตักลูกชิ้น ชั่งน้ำหนัก แล้วออกมาเป็นชามซุปสีแดงเดือด ๆ หรือสีขาวนวล ๆ น่าซด ผ่านตากันมาบ้างแน่นอน ใช่ครับ… เรากำลังพูดถึงเทรนด์อาหารจีนที่มาแรงแซงทางโค้งที่สุดในตอนนี้ นั่นก็คือ “Malatang” (หมาล่าทั่ง) นั่นเอง แต่เดี๋ยวก่อน! หลายคนอาจจะยังงงและเหมารวมไปว่า “อ๋อ… มันก็คือชาบูหม่าล่าไง” หรือ “มันคืออันเดียวกับสุกี้จินดาหรือเปล่า?” บอกเลยว่า คุณอาจจะกำลังเข้าใจผิด! วันนี้ผมจะพาไปเจาะลึกแบบถึงพริกถึงขิง ในภาษาง่าย ๆ สไตล์คนชอบกิน เพื่อแยกแยะให้ชัดว่าตกลงแล้ว Malatang คืออะไร กันแน่ และมันแตกต่างจากชาบูหม่าล่า (Hotpot) ตรงไหน พร้อมทริคการกินให้อร่อยแบบโปรฯ ที่ร้านดัง ๆ อาจไม่ได้บอกคุณ! Malatang คืออะไร? […]